Vi har gæster i skiftehold for tiden, så vores blog her bliver lidt forsømt. At have besøgende resulterer også i mange lækre restaurantbesøg. I det hyggelige og ikke særlige turistede Butte aux Cailles-kvarter har vi fundet vores yndlingsrestaurant, som vi naturligvis slæber vores gæster til. Så den søde tjener, der ikke kan mange ord engelsk, genkender os efterhånden. Om årsagen er det lyse hår, vores elendige fransk eller Troels’ sjuskede underskrift på VISA-bonen - der resulterede i, at hun spurgte om han var rockstjerne - vides ikke.
I går aftes resulterede det ligefrem i sjusser på husets regning. Se så er der noget ved at være stamgæst! Så her kommer lige en opskrift på eksotisk fransk after-dinner drink: juice exotique (ala dansk morgenjuice) mixes med kanel og muscat og hældes i store sjusglas. Hvid rom hældes forsigtigt i, så det lægger sig ovenpå juicen og det serveres med en isterning. Voila!
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar