lørdag den 26. januar 2008

Vin og kød, tak


Her til aften gik vi ind til slagteren, pegede på en steg i disken og sagde, at vi gerne ville have en skive. Vi var i tvivl om vi skulle have en eller to skiver, men vi afgjorde at én skive måtte være lige nok til os to. Vores øjemål viste sig at snyde lidt for der var mere en rigeligt i den skive vi fik. Næsten et halvt kilo oksefilet! Af den møre, magre slags vel at mærke. Hjem på stegepanden med den og op med proppen på den godt 10 år gamle rødvin fra Graves, som vi har fået af Lenas far. Så er der serveret!

Ingen kommentarer: